Le licenciement abusif est monnaie courante dans la restauration rapide. Voilà comment celle-ci remercie ceux, souvent des lycéens, qui triment dans les fast food après leurs cours ! Pendant un an, de septembre 2010 jusqu’à août 2011, je faisais en effet des horaires infernaux : 18h/minuit.
« Tu montes et tu t’habilles, et t’attends comme les autres »
Un jour, je devais commencer à 20h. Mais ce jour-là, arrivé à 19h40, j’étais en avance. Plusieurs de mes collègues n’avaient pas encore pointé. J’ai alors demandé au manager de me laisser rentrer chez moi vu qu’aucun autre employé n’avait commencé son service. Sa réponse immédiate fut négative : « Tu montes et tu t’habilles, et t’attends comme les autres ». C’est ce que j’ai fait. Puis je suis resté vingt minutes sans rien faire. Mon manager m’a enfin demandé de pointer. J’ai donc commencé mon service. Dans les environs de 22h, il n’y avait plus aucun client. Étant musulman et à jeun au moment des faits, je me suis servi un verre d’eau afin de rompre mon jeune.